Гриль хаус, домик для гриля, grill house, гриль кота, grillikota — наименования одного и того же небольшого помещения для приготовления гриля, шашлыков, барбекю на свежем воздухе. Изначально такие домики (предположительно) произошли или от чумов (да-да, тех самых!) или от древних лапландских дерновых хижин — здесь «показания» расходятся, но по сути никакой разницы на данный момент нет.
Гриль Хаусы стали популярны в Скандинавских странах из-за климатических особенностей этих стран: скандинавы ребята гостеприимные и отдых на природе любят, но вот погода далеко не всегда позволяет приглашать друзей на барбекю или гриль под открытое небо. И придумали построить крытую «хижину» с грилем по центру, чтобы и тепло было и сухо.
В наших реалиях раньше столь же популярны были беседки, но постепенно, гриль хаус вытесняет знакомые нам с детства сооружения, так как их удобство и функциональность выше, чем у стандартной беседки.
Гриль Хаус
- Оптимальные размеры — одновременно и компактен и вместителен
- Функциональность
- Приготовление гриля, шашлыков барбекю в любое время, при любой погоде
- Продуманная вентиляция
- Теплоизоляция
- Может быть как полностью закрытым, так и открытым
- Не требуется дополнительного утепления
- Недорогой
- Надежный
Даже в самых небольших вариантах гриль хауса (6 метров) может разместиться до 10 человек, при этом тесно никому не будет.
Классический Гриль Хаус — это дом-шестигранник с шестигранной крышей. Но вариаций здесь масса, в зависимости от желания хозяев участка дом может быть абсолютно любой формы. Внутри дома по центру расположен гриль, а по периметру всего дома, повторяя его форму стоит длинная скамья. Таким образом разместиться в домике с комфортом можно очень большой компанией.
На данный момент гриль хаус является отличным выбором для любого участка, так как он позволяет принимать гостей в любое время года и угощать их пищей, приготовленной на огне, при этом места на участке он занимает совсем немного. Изготовление гриль хаус возможно из практически любого доступно материала, но лучше подбирать материал, из которого сделан основной дом. Дом из клееного бруса — гриль хаус из клееного бруса, каркасный дом — гриль хаус из брусьев или каркасный, фахверковый дом — гриль хаус в стиле фахверк.
